寒窗苦讀,不管是馬上到來(lái)的高考、中考都牽動(dòng)著無(wú)數(shù)家長(zhǎng)的。我們?cè)跒檩份穼W(xué)子吶喊助威的同時(shí),自然也要為廣大應(yīng)考的童鞋們準(zhǔn)備可口但又合理的膳食啦。
說(shuō)起膳食,有人不禁要說(shuō),我早就替我家小孩買(mǎi)好鮑、參、燕、翅等等各種補(bǔ)品啦。
雖然小哥我平時(shí)也很喜歡吃這些(話說(shuō)我一直歡迎約“飯”哦),但當(dāng)你已經(jīng)這樣計(jì)劃好的時(shí)候,你很可能見(jiàn)到以下場(chǎng)景:
(話說(shuō)那只小豬看起來(lái)蠻可愛(ài)的~)
今天,強(qiáng)力小哥就跟你來(lái)一起分享下怎樣準(zhǔn)備膳食才更加合理。
首先,參考如廣州日?qǐng)?bào)等多家媒體匯總的專家意見(jiàn),考前飲食應(yīng)該保持營(yíng)養(yǎng)均衡,切忌迷信保健品。據(jù)科學(xué)分析,大腦活動(dòng)的主要能量來(lái)源都是來(lái)自于主食中的碳水化合物,所以每頓主食必不可少。尤其是臨近考試時(shí),給考生額外的、之前未使用過(guò)的營(yíng)養(yǎng)品,很有可能在身體自身反應(yīng)和考試緊張情緒的雙重作用下,導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)不適,進(jìn)而影響到考試的發(fā)揮。如遇到考生因緊張情緒影響食欲時(shí),作為家長(zhǎng)可陪同其每天花15-20分鐘進(jìn)行一些“不動(dòng)腦”的運(yùn)動(dòng),如散步、慢跑等。
既然說(shuō)要注重均衡,我們?cè)賮?lái)談?wù)勅绾巫龅?/span>。比如說(shuō)早餐,我們時(shí)常說(shuō)的“早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少”還是有一定科學(xué)道理滴:因?yàn)殡m然強(qiáng)調(diào)主食的重要性,但在吃早餐的時(shí)候,并不是說(shuō)光吃主食就夠了。根據(jù)腸胃的特殊性質(zhì),早晨碳水化合物在消化系統(tǒng)中排空速度較快,如果只吃主食就會(huì)導(dǎo)致考生在考試一半時(shí)有肚子“咕咕叫”的可能,因此需要搭配高蛋白食物,在提供營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)可增加飽腹感,維持體內(nèi)血糖水平的穩(wěn)定。比如面包+牛奶,餃子,甚至用強(qiáng)力的電煮鍋煮上一大碗雞蛋面條等還是極好的。
針對(duì)其他時(shí)間所需的分量,營(yíng)養(yǎng)專家們提出過(guò)如下建議:每頓飯2-3兩的主食,每天150-200g的肉類,1個(gè)雞蛋,1盒牛奶,500g蔬菜,200g水果就已足夠(當(dāng)然個(gè)人飯量而異,小哥表示這些我個(gè)人不夠)。切忌大魚(yú)大肉,肉類可選擇易消化的禽類或魚(yú)類,海魚(yú)類還可補(bǔ)充額外的DHA。當(dāng)然,還是要注意,千萬(wàn)不要硬逼考試去吃平時(shí)不習(xí)慣的食物,自然則好。
最后,我們?yōu)槟峁┮粋€(gè)最好不要吃的“黑名單”:
1、 油炸類-抑制大腦神經(jīng)的興奮
2、 刺激性類-韭菜、辣椒、芹菜等可能會(huì)引起身體不適
3、 甜食-食用不當(dāng)會(huì)引起胃管反流、反酸
4、 飲料-可飲用,但不要把飲料當(dāng)成水
最后的最后,小哥我不得不拿出我的看家本領(lǐng),分享一套爸爸給我曾經(jīng)準(zhǔn)備過(guò)的豪華早餐套餐(現(xiàn)已加入強(qiáng)力電器豪華早餐;零售價(jià)僅售….呃,似乎算不出來(lái)):
鮮肉小籠包+黑米粥+番茄炒蛋
小籠包和番茄炒蛋技術(shù)難度太低,小哥我不屑去講,還是講講我的獨(dú)門(mén)秘訣黑米粥的做法吧:
黑米的功效:富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族衛(wèi)生群、維生素E、鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素,常食可達(dá)到烏發(fā)潤(rùn)膚、補(bǔ)腦益智的功效。
做法:1、黑米用水泡約20分鐘
2、將黑米和適量水放入強(qiáng)力小哥家的DYS40-9電壓力鍋內(nèi),蓋好蓋、通電并選擇熬粥功能(一般為35分鐘左右)
3、待機(jī)器提示可安全開(kāi)蓋后打開(kāi)蓋子加入少量冰糖,那味道就再好不過(guò)了。
黑米粥搭配肉包(主食+肉類)和番茄炒蛋(開(kāi)胃的蛋白質(zhì)),相信能為你的考試做好“物質(zhì)”上的各種準(zhǔn)備。
再次祝各位考生能以平常心考出好成績(jī)~皇天不負(fù)苦寒宵,加油!~
強(qiáng)力客服小哥寫(xiě)在高考前